Chcete konvektomat na splátky a spoustu výhod zdarma? Jak na to?

Video – noční pečení různých mas v konvektomatu

Grilované vepřové koleno, bůček, plec.., to vše lze dohromady najednou připravit na noční pečení v konvektomatu Rational. Ušetříte tak práci kuchařům, kteří ráno příjdou do práce a to nejtěžší a časově nejdelší vaření mají hotovo. Dále také ušetříte na energii a ztrátovosti váhy masa, jelikož noční úpravy jsou šetrné. 

Jak udělat vepřové koleno, aby bylo uvnitř šťavnaté a na povrchu krásně křupavé se podívejte zde >>>

Výhody nočních úprav:

  • o 20% nižší ztátovost než při bežném pečení
  • o 20% nižší spotřeba energie na přípravu pokrmů
  • kvalitou nesrovnatelně lepší výsledky vaření
  • ušetříte si pracovní čas v kuchyni

Noční a pomalé vaření či pečení jsou trendem, který je čím dále častěji v profesionálních kuchyních používán, protože opravdu dává smysl. Jestliže jste ještě nikdy neměli možnost vidět ani ochutnat výsledky nočního vaření, tak se příjďte podívat na naše předváděcí vaření v konvektomatu, kde se věnujeme nočním úpravám do hloubky.

Jestliže si potom budete chtít výhody nočního vaření vyzkoušet přímo ve vašm provozu, konvektomat vám zdarma půjčíme na zkoušku.

Chci dostávat zajímavé články emailem

Označeno v Blog, Články pro nováčky, Návody a postupy, Noční úpravy, Obecně o konvektomatu, Video návody