Chcete konvektomat na splátky a spoustu výhod zdarma? Jak na to?

Archiv Blogu

!!! MEGA AKCE !!!

Označeno v Blog, Články pro nováčky, Konvektomat na splátky, Návody a postupy, Názory kuchařů, Noční úpravy, Obecně o konvektomatu, Případová studie, Servis konvektomatu, Video návody

Video – Jak připravit guláš v konvektomatu

Věděli jste, že v konvektomatu je možné udělat také guláš? Dokonce velké množství guláše, které byste na sporáku v hrnci jen težko připravili.Je to snadné. Do gastrobádoby vložíme na kostky nakrájené maso, cibuli a koření a necháme zarestovat. Poté nás
Označeno s:
Označeno v Blog, Články pro nováčky, Návody a postupy, Noční úpravy, Obecně o konvektomatu, Video návody

Video – noční pečení různých mas v konvektomatu

Grilované vepřové koleno, bůček, plec.., to vše lze dohromady najednou připravit na noční pečení v konvektomatu Rational. Ušetříte tak práci kuchařům, kteří ráno příjdou do práce a to nejtěžší a časově nejdelší vaření mají hotovo. Dále také ušetříte na energii
Označeno v Blog, Články pro nováčky, Návody a postupy, Noční úpravy, Obecně o konvektomatu, Video návody

Jak připravit na snídani grilované klobásky v konvektomatu

Co vymyslet na snídaňové menu a jak zpestřit snídaně vašim hostům? V našem hotelu děláme například mimo hemenexu v konvektomatu na snídaně také grilované klobásky. Když si pořídíte konvektomat Rational, tak se vám meze nekladou a můžete připravovat v perfektní
Označeno s: , ,
Označeno v Blog, Články pro nováčky, Návody a postupy, Obecně o konvektomatu, Video návody

Jak udělat vajíčka v konvektomatu? Hemenex do 3 minut

Vajíčka jsou tradičním pokrmem na snídani ve všech hotelech a restauracích. Hemenex je mezi hosty velmi oblíben a tak jsme rozhodli vám ukázat, jak jednoduché je připravit hemenex v konvektomatu Rational.Do tří minut dle velikosti stroje můžete udělat najednou v
Označeno v Blog, Články pro nováčky, Návody a postupy, Obecně o konvektomatu, Video návody

Jak upéct croissant v konvektomatu?

Pečení sladkých věcí, jako jsou croissanty, plundry, koláče a jiné moučníky, dezerty a buchty jsou v konvektomatu Rational hračkou. Pokud jste provoz, kde připravujete snídaně či k obědu pečete sladké, bude pro vás konvektomat Rational velkým pomocníkem.Vše se děje naprosto
Označeno s: , ,
Označeno v Blog, Návody a postupy, Obecně o konvektomatu, Video návody

Jak ugrilovat kuřecí prso a křídla dohromady v konvektomatu Rational 5 Senses

Konvektomat Rational vypustil do světa novinku. Je to nový konvektomat Rational SCC 5 Senses. Postupně vás budeme seznamovat, co tento nový konvektomat dokáže a v čem se líší od předchozí verze a hlavně proč je zase o několik kroků napřed
Označeno v Blog, Návody a postupy, Obecně o konvektomatu, Video návody

Uzení v konvektomatu Rational – Zajímá vás, jak lze v konvektomatu udit?

Ano, je to opravdu tak. V konvektomatu Rational jde opravdu udit a výsledky jsou jako byste uzené výrobky koupili přímo od řezníka. Nebudu chodit kolem horké kaše a popíši zde moji nedávnou zkušenost s mým kamarádem Michalem, který je šéf
Označeno s: ,
Označeno v Blog, Články pro nováčky, Návody a postupy, Obecně o konvektomatu, Případová studie

Jak ugrilovat v konvektomatu Rational kuřecí křídla?

Grilovaná kuřecí křídla jsou pochoutkou, která by neměla chybět na jídelním lístku většiny českých restaurací, ale dá se s nimi oživit i jídelníček závodní jídelny.Nejdřív zde popíši, jak se křídla dělají špatně. Chybou je je dělat křídla ve fritéze. Taková
Označeno s:
Označeno v Blog, Návody a postupy

Jak upéct vepřové koleno na noční pečení v konvektomatu Rational?

Grilované vepřové koleno je pochoutka, která by neměla chybět na jídelním lístku většiny restaurací. K pivečku je to skvělé jídlo a když se umí udělat opravdu skvěle, nemusíte se bát takovému jídlu dát i vyšší cenu.Jak ale udělat vepřové koleno,
Označeno s:
Označeno v Blog, Návody a postupy, Noční úpravy, Video návody